Gusseisenpfannen
Gusseisenpfannen sind langlebig und eine Investition für viele Jahre, und ihre Verwendung hat viele Vorteile. Solche Pfannen werden oft von den besten Köchen der Welt verwendet und wenn es um die Küchenausstattung geht, können sie nicht falsch liegen... Es stimmt, dass eine gusseiserne Pfanne nicht so leicht ist wie eine Aluminium-Bratpfanne, aber es hat eine Reihe von Vorteilen, die das Gewichtsproblem minimieren.
Gusseisen, ein völlig unbedenkliches Material, ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung und lange Speicherung der Wärme, dank derer sich gusseiserne Pfannen nicht nur zum Braten, sondern auch zum Servieren von Speisen direkt auf dem Tisch eignen. Solche Pfannen sind dank ihrer Dicke und ihres Gewichts stabil, verformen sich nicht und überhitzen nicht (Pfannen für den Backofen Sie sind in der Regel aus Gusseisen gefertigt). Bei richtiger Pflege hält eine gusseiserne Bratpfanne Jahrzehnte lang!
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