Eine Bratpfanne zu reinigen, scheint eine Kleinigkeit zu sein. Doch unsachgemäße Nutzung und Pflege dieser Küchenausstattung können dazu führen, dass die Pfanne ihre ursprünglichen Eigenschaften verliert. Entdecken Sie, wie Sie Bratpfannen aus verschiedenen Materialien reinigen, damit sie wie neu glänzen und Ihnen viele Jahre lang gute Dienste leisten.
1. Wie und womit reinigt man eine Keramikpfanne?
Keramikpfannen sind die beliebteste Art von Küchenausstattung. Die richtige Anwendung und Reinigung dieser Artikel ermöglicht es uns, sie über viele Jahre hinweg zu nutzen. Bei FormAdore finden Sie eine große Auswahl an Bratpfannen dieser Art, darunter fettfreie Pfannen, Pfannen mit Deckel, WMF-Pfannen und Woks. Egal, welche Art von Pfanne Sie wählen, eines ist sicher: Eine keramikbeschichtete Pfanne muss richtig gepflegt werden. Wie bekommt man eine Keramikpfanne blitzsauber?
Für die tägliche Reinigung einer Keramikpfanne empfiehlt es sich, ein mildes Spülmittel, fließendes Wasser und einen weichen Schwamm oder Tuch zu verwenden. Wenn nach dem Braten auf einer Keramik-Steakpfanne oder einer für andere Gerichte verwendeten Pfanne getrocknete Speisereste haften, lohnt es sich, diese mit warmem Wasser zu füllen und etwa 15 Minuten stehen zu lassen. Danach sollten sich die getrockneten Reste von selbst lösen. Denken Sie daran, Keramikpfannen nicht mit rauen Scheuermitteln und starken Reinigungsmitteln zu reinigen, und versuchen Sie auch, sie nicht zu scheuern oder zu kratzen, da dies zu irreversiblen Schäden an der Beschichtung führen kann.
Eine Keramikpfanne sollte nur gewaschen werden, wenn sie vollständig abgekühlt ist. Das Gießen von kaltem Wasser auf eine heiße Pfanne kann zu Schäden führen. Darüber hinaus muss sie nach jedem Waschen gründlich trocken gewischt werden. Das Liegenlassen einer feuchten Pfanne kann dazu führen, dass sich eine dünne Kalkschicht auf ihrer Oberfläche bildet, wodurch sie schließlich ihre Antihaft-Eigenschaften verliert.
Man muss wohl sagen, dass jeder mal etwas in der Pfanne anbrennen lässt. Wie geht man dann damit um? Wie reinigt man eine angebrannte keramikbeschichtete Pfanne? Hausmittel kommen zur Rettung, genauer gesagt Natron. In eine angebrannte Pfanne streuen Sie 3 Esslöffel Natron, gießen heißes Wasser hinzu, stellen sie dann auf den Herd und lassen die Mischung etwa 15 Minuten köcheln. Nach dieser Zeit lösen sich die angebrannten Speisereste von selbst, und verbleibender Schmutz lässt sich leicht mit einem Schwamm oder Tuch reinigen.
Tipp
2. Wie reinigt man eine Stahlpfanne?
Stahlpfannen sind massiv, langlebig, widerstandsfähig und resistent gegen alle Arten von mechanischen Beschädigungen. Darüber hinaus haben sie eine glatte Oberfläche und sind leicht sauber zu halten, obwohl Stahlpfannen, wie andere Pfannenarten auch, eine spezifische Reinigungsmethode erfordern.
Wie reinigt man eine angebrannte Edelstahlpfanne? Ganz einfach! Bedecken Sie einfach den Boden mit Natron, Essig und Wasser (die Mischung sollte etwa 2 cm hoch in der Pfanne sein). Lassen Sie die Mischung eine Stunde lang in der Pfanne, stellen Sie die Pfanne dann auf den Herd, stellen Sie den Brenner auf die niedrigste Stufe und erhitzen Sie sie etwa fünfzehn Minuten lang. Lassen Sie die Pfanne abkühlen und reinigen Sie sie mit einem weichen Schwamm. Vermeiden Sie die Verwendung von Scheuerschwämmen und Drahtbürsten, um Kratzer auf der Pfannenoberfläche zu vermeiden. Um hartnäckigen Schmutz von der Pfanne zu entfernen, können Sie Flüssigkeiten oder Cremes verwenden, die für die Reinigung von Stahloberflächen entwickelt wurden, aber achten Sie darauf, dass diese keine Mikrokügelchen enthalten, die das Utensil dauerhaft beschädigen könnten.
Ratgeber
3. Wie reinigt man eine Gusseisenpfanne?
Eine Gusseisenpfanne ist ein Ausrüstungsgegenstand, den man in seiner Küche haben sollte. Damit eine Grillpfanne oder Crêpes-Pfanne aus Gusseisen uns viele Jahre lang dient, muss sie jedoch richtig gepflegt werden. Wie reinigt man eine Gusseisenpfanne?
• Gusseisenpfanne mit kochendem Wasser reinigen
Kleben große Essensreste an Ihrer Gusseisenpfanne? Heißes Wasser kommt zur Rettung. Stellen Sie die Gusseisen-, tiefe Pfanne auf den Herd und füllen Sie sie etwa 5-6 Zentimeter hoch mit Wasser. Bringen Sie das Wasser zum Kochen und kochen Sie es einige Minuten lang, und Sie werden sehen, dass nach einer Weile die Essensreste auf der Wasseroberfläche schwimmen werden. Sie können auch einen Holzspatel verwenden, um Essensreste leicht zu entfernen. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd, stellen Sie sie etwa 15 Minuten beiseite, um sie abzukühlen, gießen Sie dann das Wasser ab und spülen Sie die Pfanne mit frischem, heißem Wasser ab. Wischen Sie die Pfanne mit einem trockenen Papiertuch trocken.
• Verwendung von Salz und Wasser
Die Verwendung von groben Salz und Wasser ist eine ausgezeichnete Methode, um eine Gusseisenpfanne zu reinigen. Salz wirkt als abrasives Reinigungsmittel, das leicht und schnell Essensreste entfernt, die an der Pfanne haften. Bedecken Sie einfach die Oberfläche der noch warmen (aber nicht heißen) Gusseisenpfanne mit grobem Salz und fügen Sie etwas heißes Wasser hinzu, sodass das Salz zusammenklebt und eine Reinigungspaste in der Konsistenz ähnelt. Als Nächstes verteilen Sie die Salzpaste mit einem Schwamm über die gesamte Pfanne. Spülen Sie die Pfanne mit heißem Wasser ab, um alle Salzreste zu entfernen, und fertig!
• Reinigung einer Pfanne mit grobem Salz
Sie können eine Gusseisenpfanne auch nur mit Salz, ohne Wasserzusatz, reinigen. Dies ist eine ebenso effektive Reinigungsmethode. Streuen Sie grobes Salz über die Oberfläche der Pfanne und reiben Sie es mit einem Papiertuch in die getrockneten Reste ein. Schrubben Sie, bis die Pfanne vollständig sauber ist, entfernen Sie dann das Salz vom Utensil und wischen Sie die Oberfläche mit einem neuen Papiertuch ab.
• Wie reinigt man Gusseisenpfannen? Mit Kartoffel und Salz
Wie reinigt man eine Pfanne von altem Fett? Grobes Salz und eine Kartoffel kommen zur Rettung und bekämpfen selbst hartnäckigsten Schmutz. Schneiden Sie eine Kartoffel in zwei Hälften und reiben Sie sie über die Oberfläche der Pfanne. Streuen Sie als Nächstes einen Esslöffel Salz und schrubben Sie mit der halben Kartoffel die Oberfläche der Pfanne. Sobald sie perfekt sauber ist, spülen Sie alle Salzreste ab und wischen Sie sie trocken.
Nach der Reinigung einer Gusseisenpfanne lohnt es sich, sie beidseitig mit Öl einzufetten. Wozu dient das? Um die natürliche Antihaftbeschichtung der Pfanne zu erhalten, sie vor Feuchtigkeit zu schützen und der Oberfläche eine schöne, glänzende Farbe zu verleihen.
Unabhängig davon, welche Reinigungsmethode Sie wählen, denken Sie daran, dass Sie kein Wasser lange in einer Gusseisenpfanne lassen sollten, da dies zu Rost führen kann. Außerdem gießen Sie niemals kaltes Wasser auf eine heiße Gusseisenpfanne, da dies zu Verformungen führen kann. Vor der Reinigung wird empfohlen, die Pfanne abkühlen zu lassen oder sie mit sehr heißem Wasser zu reinigen.
Es ist zu beachten, dass Reinigungsmittel und scharfe Scheuerschwämme nicht empfohlen werden, um Gusseisenpfannen zu reinigen, da sie deren Beschichtung beschädigen könnten.
Information
4. Wie reinigt man den Boden und die Außenseite einer Pfanne?
Obwohl die Pflege einer Bratpfanne nicht kompliziert erscheint, vergessen viele Menschen, beim Reinigungsprozess ihre Außenseite und den Boden zu reinigen. Eine Pfanne jeglicher Art, sei es eine kleine oder tiefe, eine Aluminiumpfanne oder eine, die für Induktionsherde oder Backöfen geeignet ist, nach Vernachlässigung der äußeren Oberfläche wieder in ihren ursprünglichen Zustand zu versetzen, kann eine ziemliche Herausforderung sein. Deshalb verraten wir Ihnen, wie Sie die Außenseite und den Boden einer Pfanne reinigen.
• Mit Natron und Wasserstoffperoxid
Ein angebrannter Pfannenboden ist ein häufiges Problem, das leicht behoben werden kann. Bereiten Sie einfach eine Paste aus Natron und Wasserstoffperoxid zu. Geben Sie in eine Schüssel 6 Teelöffel Natron, gießen Sie dann ¼ Tasse Wasserstoffperoxid hinzu. Mischen Sie die Paste und tragen Sie sie auf den Boden und die äußere Oberfläche der Pfanne auf, lassen Sie sie etwa 10 Minuten einwirken, spülen Sie sie dann gründlich ab und wischen Sie die Pfanne trocken.
• Zitronensäurelösung
Wie reinigt man eine Pfanne von Fett und angebrannten Rückständen? Eine weitere ausgezeichnete Idee ist die Reinigung mit einer Zitronensäurelösung. Geben Sie einfach zu einer kleinen Menge Wasser 1 Teelöffel Zitronensäure und bringen Sie die entstandene Mischung zum Kochen. Legen Sie die schmutzige Pfanne in die vorbereitete Lösung und lassen Sie sie idealerweise mehrere Stunden dort.
• Reinigung einer Pfanne mit Essig und Natron
Gießen Sie heißes Wasser über den Boden und die Oberseite der Pfanne, fügen Sie dann ein paar Esslöffel Essig hinzu und lassen Sie sie einige Minuten stehen. Als Nächstes reiben Sie die Oberfläche der Pfanne mit Natron ein und verwenden Sie dann einen Schwamm, um die angebrannten und schmutzigen Stellen gründlich zu reinigen. Spülen Sie die Pfanne unter fließendem Wasser ab und wischen Sie sie trocken.
Wie Sie sehen, muss das Reinigen selbst stark verschmutzter und angebrannter Pfannen keine mühsame und langwierige Aufgabe sein. Wir sind zuversichtlich, dass Sie mit unseren Tipps keine Probleme mehr haben werden, Ihre Pfannen wieder in ihren ursprünglichen Glanz zu versetzen.
