Universalmesser
Ein Allzweckmesser ist auch als Küchenmesser, Multifunktionsmesser oder .... bekannt. einfach ein Messer, weil es so beliebt ist;) Diese Messer wurden entwickelt, um ein effizientes und schnelles Schneiden einer Vielzahl von Lebensmitteln zu ermöglichen - von Gemüse über Käse bis hin zu Fleisch. Daher auch ihre Vielseitigkeit. Da es sich um die Werkzeuge handelt, zu denen wir in der Küche am häufigsten greifen, müssen sie ergonomisch geformt sein, einen bequemen Griff haben und mittelgroß sein (der Kopf ist in der Regel etwa 16 Zentimeter lang). Diese Messer sind in der Regel aus rostfreiem Stahl gefertigt, so dass sie langlebig, leicht zu reinigen und korrosionsbeständig sind und uns lange erhalten bleiben. Weitere vielseitige Küchenmesser sind sicherlich Santoku-Messer oder Kochmesser.
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