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Orangensaft auf 5 Arten

Orangensaft auf 5 Arten

Verfasst von

Inge Meier

20.05.2021

Frisch gepresster Orangensaft schmeckt nicht nur himmlisch, sondern ist auch eine wahre Schatzkammer an Vitaminen und Mineralstoffen, die für die ordnungsgemäße Funktion unseres Körpers unerlässlich sind. Warum sollten Sie Orangensaft in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen? Entdecken Sie die Eigenschaften von Orangensaft, erfahren Sie, wie Sie Saft aus frischen Orangen gewinnen, und lernen Sie 5 schnelle und einfache Rezepte für Säfte, Cocktails und Smoothies mit Orange als Hauptzutat kennen.

Orangensaft: Eigenschaften

Sind Orangen gesund? Welche Vitamine hat eine Orange? Orangensaft ist eine echte Vitaminbombe! Orangen besitzen zahlreiche gesundheitliche Eigenschaften und eine Fülle an Nährwerten. Orangensaft ist in erster Linie eine wahre Schatzkammer an Vitamin C, das das Immunsystem unterstützt und antioxidative Eigenschaften hat. Wussten Sie, dass ein Glas hausgemachter Orangensaft etwa 90 % Ihres Tagesbedarfs an diesem Vitamin deckt? Dieser Saft enthält auch viel Beta-Carotin, B-Vitamine, die sich positiv auf Haut und Nervensystem auswirken, und Kalium, ein Mineral, das für die ordnungsgemäße Funktion unseres Kreislaufsystems unerlässlich ist. Aber das ist noch nicht alles. Frisch gepresster Orangensaft enthält viele Ballaststoffe, die das Verdauungssystem verbessern, sowie Hesperidin und Flavonoide, die die Wirkung von Vitamin C verstärken, den Körper vor Krebserkrankungen schützen und das Entzündungsrisiko minimieren.

Orangensaft
Orangensaft
Orangensaft
Orangensaft

Die so breiten, reichhaltigen Eigenschaften von Orangen bedeuten, dass das tägliche Trinken eines Glases Saft aus diesen Früchten das Immunsystem stärkt, Stress reduziert, die Gehirnfunktion, das Gedächtnis und die Konzentration verbessert, die ordnungsgemäße Funktion des Verdauungssystems unterstützt und sich positiv auf das Sehvermögen auswirkt.

Und ist hausgemachter Orangensaft während der Schwangerschaft eine gute Möglichkeit, den Körper mit wertvollen Nährstoffen zu versorgen? Absolut – Orangensaft kann eine ideale Ergänzung zu Ihrer täglichen Ernährung während der Schwangerschaft sein.

Wie Sie sehen, sind die in Orangen enthaltenen Mineralien und Vitamine reichlich vorhanden, weshalb natürlicher Orangensaft von fast jedem so geschätzt und geliebt wird. Und wie viele Kalorien hat Orangensaft? 100g Saft enthalten etwa 44 Kalorien. Nun, da Sie wissen, warum es sich lohnt, jeden Tag ein Glas Orangensaft zu trinken, ist es höchste Zeit, zu lernen, wie man Orangensaft schnell und einfach zubereitet.

Orangensaft
Orangensaft
großer Orangensaft
Orangensaft
Orangensaft
großer Orangensaft

Wie presst man Orangensaft?

Zitrusfruchtsaft kann auf verschiedene Arten gepresst werden. Zitruspressen kommen zur Hilfe, sowohl manuelle als auch elektrische Zitruspressen, sowie Slow Juicer für Zitrusfrüchte und mehr, und zuverlässige Zentrifugalentsafter. Mit den genannten Geräten können Sie im Handumdrehen einen gesunden, leckeren, vitaminreichen Saft erhalten. Was zeichnet jedes dieser Geräte aus?

  • Manuelle Zitruspresse

Eine Orangensaftpresse ist ein relativ günstiges, einfaches Gerät, das jedoch Kraft erfordert, was bei größeren Saftmengen ziemlich anstrengend und zeitaufwendig sein kann. Es sollte jedoch beachtet werden, dass einige Modelle mit einem speziellen Hebel ausgestattet sind, der die Arbeit etwas erleichtert. Dennoch sind manuelle Zitruspressen eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die ein tragbares Gerät zum Pressen kleiner Saftmengen benötigen.

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  • Elektrische Zitruspresse

Eine elektrische Orangenpresse ist schnell und einfach zu bedienen, an eine Stromversorgung angeschlossen, so dass wir keine Kraft aufwenden müssen, und ermöglicht es, eine wirklich große Menge Saft auf einmal zu pressen. Bei der Wahl einer elektrischen Zitruspresse sollten Sie mehrere Aspekte berücksichtigen. Die Leistung ist extrem wichtig. Je größer die Leistung, desto besser und schneller arbeitet das Gerät. Der Behälter ist auch wichtig; er sollte am besten abnehmbar sein, einen Ausgießer zum einfachen Einfüllen von Saft in Gläser haben und eine ziemlich große Kapazität besitzen. Es lohnt sich auch, auf die Größe des Kegels zu achten. Sein Durchmesser bestimmt, welche Zitrusfrüchte entsaftet werden können. Darüber hinaus ist es besser, sich für eine Saftpresse zu entscheiden, die keine übermäßig aufwendigen Formen hat, da ein solches Modell leichter zu reinigen ist.

  • Slow Juicer für Orangen und mehr

Ein Slow Juicer für Zitrusfrüchte, für anderes Gemüse und Obst, ist ein Gerät, das langsam und sehr gründlich jede Zutat zerkleinert. Die zerkleinerten Früchte und Gemüse werden dann durch ein Sieb gepresst, durch das der Saft in den Behälter zu fließen beginnt. Slow Juicer haben keine Klingen; ihr Prinzip basiert ausschließlich auf der Zerkleinerungskraft einer Schneckenwelle. Das Phänomen dieses Juicer-Typs liegt gerade in seinen niedrigen Umdrehungen, die Pflanzenfasern mit außergewöhnlicher Präzision und Sorgfalt zerkleinern, wodurch der Saft reicher an wertvollen Nährstoffen wird. Der daraus resultierende Saft ist dickflüssig, nicht sehr klar, aber unglaublich intensiv im Geschmack und Aroma. Diese Art von Geräten bewältigt das Entsaften aller Obst- und Gemüsesorten, sogar harter und blättriger, perfekt.

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  • Zentrifugalentsafter für Orangen

Zentrifugalentsafter zerkleinern im Gegensatz zu Slow Juicern Zutaten mit rotierenden Klingen zu glattem Saft. Hohe Geschwindigkeiten bedeuten jedoch, dass der Saft klar, aber stark belüftet ist und am besten sofort nach der Zubereitung verzehrt wird. Ein Zentrifugalentsafter kann nicht alle wertvollen Nährstoffe aus dem gepressten Gemüse und Obst extrahieren. Dennoch ermöglichen hohe Geschwindigkeiten, eine große Menge Saft in sehr kurzer Zeit zuzubereiten.

Zentrifugalentsafter oder Slow Juicer?

Sehen Sie die Vor- und Nachteile beider Geräte. Details im FormAdore Magazin: Zentrifugalentsafter oder Slow Juicer? Vor- und Nachteile beliebter Geräte >>>

Orangensaft: Rezept für Karotten-Orangensaft

Entdecken Sie das Rezept für einen köstlichen, erfrischenden, gesunden Saft mit frischen Orangen und Karotten, der, morgens getrunken, Ihnen Energie für den ganzen Tag gibt. Wie macht man hausgemachten Orangensaft mit Karotten? Eine elektrische Orangenpresse kommt zur Hilfe, mit der Sie im Handumdrehen ein exquisites Getränk zaubern können.


Zutaten:

  • 1 kg Karotten
  • 1 kg Orangen

Zubereitung:

  1. Karotten schälen und in Stücke schneiden.
  2. Orangen schälen und in Segmente teilen.
  3. Karotten und Orangen in den Entsafter geben und den Saft pressen. Den frisch gepressten Orangensaft in Gläser füllen. Fertig! Jetzt können Sie den Geschmack des köstlichen Saftes genießen.
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Orangensaft: Rezept für Grünkohl-Orangensaft

Wussten Sie, dass Grünkohl als eines der gesündesten Gemüse der Welt gilt? Wenn Sie ihn mit Orangen kombinieren, erhalten Sie einen köstlichen Saft, der eine wahre Vitaminbombe ist!

Zutaten:

  • 1,5 kg Orangen
  • 200 g Grünkohl

Zubereitung:

  1. Orangen waschen und schälen.
  2. Grünkohl gründlich waschen und trocknen.
  3. Beide Zutaten durch einen Entsafter oder Zentrifugalentsafter geben.
  4. Den fertigen Saft mischen, in Gläser füllen und sofort nach der Zubereitung trinken.
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Das Wetter draußen ist fast sommerlich, also vielleicht lassen Sie sich von einem Schluck erlesenem Eistee verführen? Rezepte für dieses erfrischende Getränk finden Sie im FormAdore Magazin: Greifen Sie zu Ihren Shakern! Rezepte für erfrischende Cocktails von Kusmi.

Rezept für Mango-Orangen-Smoothie

Perfekt für ein zweites Frühstück oder einen Snack am Tag, dieser Mango-Smoothie mit frisch gepresstem Orangensaft und Kokosmilch.

Zutaten:

  • 1 große Mango
  • 2 Orangen
  • 0,5 Tasse Kokosmilch

Zubereitung:

  1. Mango waschen und schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden. Das Schneiden von Mangos sowie anderen Zutaten wird einfacher, wenn Sie sich mit Reiben und Hobeln für Obst und Gemüse ausstatten.
  2. Saft aus Mango mit einem Slow Juicer extrahieren.
  3. Orangen schälen, in Segmente teilen, Saft mit einem der Zitrusentsaftungsgeräte herstellen.
  4. Mango-Saft mit Orangensaft mischen. Mischen. Kokosmilch hinzufügen. In Gläser füllen.
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Das ist interessant!

Schauen Sie im FormAdore Magazin vorbei: Fröhlicher Vorfrühling – 5 Rezepte für energiespendende Smoothies, wo Sie noch mehr Inspiration für gesunde und belebende Smoothies finden.

Orangen-, Apfel- und Bananen-Smoothie – Rezept

Ein exquisiter, belebender Frucht-Smoothie basierend auf Orangen, Äpfeln und Bananen, den Sie in nur 3 Minuten zubereiten können.

Zutaten:

  • 2 Orangen
  • 1 Apfel
  • 1 Banane
  • 1 Tasse Wasser

Zubereitung:

  1. Apfel und Orange schälen und in kleinere Stücke teilen. Saft aus beiden Früchten pressen.
  2. Banane schälen und mit einem Mixer cremig pürieren.
  3. Alle Zutaten mischen, Wasser hinzufügen, umrühren. In einem Glas oder einem Becherglas servieren.
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Rezept für Orangen-, Grapefruit- und Bananen-Smoothie

Ein Smoothie mit Orange, Grapefruit und Banane ist ein Rezept für ein köstliches, schnelles und gesundes Frühstück.

Zutaten:

  • 2 Orangen
  • 1 Grapefruit
  • 1 Zitrone
  • 2 Bananen
  • 1 Tasse Wasser

Zubereitung:

  1. Orangen, Grapefruit und Zitrone schälen, in kleinere Stücke teilen und Saft mit einer manuellen oder automatischen Zitruspresse herstellen.
  2. Banane schälen und pürieren.
  3. Alle Zutaten mischen, Wasser hinzufügen und umrühren. Den Smoothie in Gläser füllen.
  4. Das Getränk schmeckt am besten gekühlt, also nehmen Sie mit einer Eiszange Eiswürfel aus dem Behälter, geben Sie sie in Gläser, und fertig! Sie können jetzt den Geschmack dieses gesunden und köstlichen Getränks genießen.
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Weitere Inspirationen für leckere und gesunde Obst- und Gemüse-Smoothies, die sich einfach mit einem Mixer zubereiten lassen, finden Sie im FormAdore Magazin: 5 Rezepte für leckere Smoothies und Cocktails mit dem Mixer.

Denken Sie daran, jeden Tag ein Glas frisch gepressten Orangensaft zu trinken, um Ihren Körper mit wertvollen Nährstoffen zu versorgen und jeden Tag ausgezeichnete Gesundheit und Wohlbefinden zu genießen.

Inge Meier
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Inge Meier
Sie ist gelernte Malerin und privat große Design-Enthusiastin, die sich auf Gebrauchsglas und Innenarchitektur spezialisiert hat. Sie versucht, gesund und im Einklang mit der Natur zu leben.