Stefano Giovannoni ist einer der produktivsten Designer der "Traumfabrik" von Alessi. Die von ihm entworfenen Mami-Messer sind leicht und vielseitig, zeichnen sich durch einen geringen Härtegrad aus und sind für den Hausgebrauch konzipiert.

Vorteile:
  • Das hier vorgestellte Santokumesser ist ein Messer mit einer breiten, langen Klinge und einem komfortablen Griff.
  • Es ist ein leichtes Messer, dessen Schneide gerade ist und der parallel zur Klinge verlaufende Grat in einer sanften Kurve in sie übergeht.
Schicksal:
  • Das Santokumesser ist ein Hybridmesser: eine Kombination aus Kochmesser und Hackbeil. Es wird zum Hacken und Zerkleinern von Gemüse und Obst verwendet. Es ist auch ideal zum Schneiden und Zerteilen von Fleisch ohne Knochen.
Material:
  • Sowohl die Klinge als auch der Griff des Messers sind aus mattem Stahl des Typs AISI 420 gefertigt.
Gut zu wissen!
  • Stefano Giovannoni ist ein Designer und Architekt mit einer extrem technischen Herangehensweise an den kreativen Prozess. Seine Entwürfe zeichnen sich durch industrielles Flair und Funktionalität aus - wie bei der Topfkollektion Mami, die ebenfalls bei FormAdore erhältlich ist.
Verfügbare Versionen:
  • Mami Santokumesser klein, Mami Santokumesser groß
Technische Spezifikation
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Alessi

Mami Santokumesser

AL-0064137 (SG509)

Varianten

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Mami Santokumesser klein

Mami Santokumesser klein

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