Stefano Giovannoni ist einer der produktivsten Designer der "Traumfabrik" von Alessi. Die von ihm entworfenen Mami-Messer sind leicht und vielseitig, zeichnen sich durch einen geringen Härtegrad aus und sind für den Hausgebrauch konzipiert.
Vorteile:
Vorteile:
- Das hier vorgestellte Santokumesser ist ein Messer mit einer breiten, langen Klinge und einem komfortablen Griff.
- Es ist ein leichtes Messer, dessen Schneide gerade ist und der parallel zur Klinge verlaufende Grat in einer sanften Kurve in sie übergeht.
- Das Santokumesser ist ein Hybridmesser: eine Kombination aus Kochmesser und Hackbeil. Es wird zum Hacken und Zerkleinern von Gemüse und Obst verwendet. Es ist auch ideal zum Schneiden und Zerteilen von Fleisch ohne Knochen.
- Sowohl die Klinge als auch der Griff des Messers sind aus mattem Stahl des Typs AISI 420 gefertigt.
- Stefano Giovannoni ist ein Designer und Architekt mit einer extrem technischen Herangehensweise an den kreativen Prozess. Seine Entwürfe zeichnen sich durch industrielles Flair und Funktionalität aus - wie bei der Topfkollektion Mami, die ebenfalls bei FormAdore erhältlich ist.
- Mami Santokumesser klein, Mami Santokumesser groß
Technische Spezifikation
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Produkte aus der Kollektion
Alessi Mami
Produkte aus der Kollektion
Messer Alessi Mami
Alessi
Mami Santokumesser
AL-0064137 (SG509)
Varianten
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Mami Santokumesser klein
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