Stefano Giovannoni ist einer der produktivsten Designer der "Traumfabrik" von Alessi.
Die von ihm entworfenen Mami-Messer sind leicht und vielseitig, zeichnen sich durch einen geringen Härtegrad aus und sind für den Hausgebrauch konzipiert. Vorteile:
- Das vorgestellte Kochmesser ist ein Allzweckmesser, das in keiner Küche fehlen darf - man kann damit buchstäblich alles schneiden!
- Es hat eine breite, lange Klinge.
Schicksal:
- Dieses Kochmesser wird zum Hacken von Gemüse und Schneiden von Fleisch verwendet.
Material:
- Sowohl die Klinge als auch der Griff des Messers sind aus mattem Stahl des Typs AISI 420 gefertigt.
Gut zu wissen!
- Stefano Giovannoni ist ein Designer und Architekt mit einer extrem technischen Herangehensweise an den kreativen Prozess. Seine Entwürfe zeichnen sich durch industrielles Flair und Funktionalität aus - wie bei der Topfkollektion Mami, die ebenfalls bei FormAdore erhältlich ist.