Dessertteller

Süßes Savoir-vivre. Wie isst man Desserts?

In diesem Zusammenhang klingt die Etikette beim Dessertessen wie eine Gegenüberstellung der größten Gegensätze, denn wie kann man sich beim Essen von Süßigkeiten an die Regeln halten? Wir möchten Sie jedoch beruhigen, dass das Savoir-vivre des Desserts einfach... und süß sein kann!

Tarte in fünf Variationen: süße und pikante Tarte-Rezepte

Eine Tarte ist eine aus der französischen Küche stammende Art von Gebäck, das sowohl süß als auch herzhaft schmeckt. Die Basis einer Tarte ist ein Mürbe-, Hefe- oder französischer Blätterteig, der in einer niedrigen Backform mit gefaltetem Rand gebacken wird. Wie macht man eine süße oder pikante Tarte? Nachfolgend finden Sie 5 erprobte Rezepte für leckere Tartes.