Champagnergläser

Wie wählt man Gläser für Spirituosen aus?

Die Wahl des Glases für jede Art von Alkohol ist nicht so offensichtlich. Wir wählen ein anderes Glas für Rotwein, ein anderes für Weißwein und wieder ein anderes für Sekt oder Likör. Wie wählt man also ein Glas aus, um den perfekten Geschmack eines Getränks zu genießen?

"Vorsicht! Ich hab hier was zu trinken." 5 berühmte Filmdrinks

Nichts bringt die Popularität eines Getränks so sehr voran wie die Anwesenheit seines Liebhabers in einem berühmten Film oder einer TV-Serie. Kultfilme haben nicht nur unvergessliche Rollen geschaffen, sondern auch unvergessliche Cocktails, die die Herzen der Zuschauer manchmal noch schneller erobern als die Schauspieler... und sie steigen mit Sicherheit schneller zu Kopf! Heute nehmen wir Sie auf eine Reise auf den Spuren des Films mit und zeigen Ihnen, wie Sie berühmte Filmdrinks - wie den White Russian oder den Cosmopolitan - zubereiten können.

Weiß oder rot? In einem Dekanter oder in einer Flasche? Die Kunst, Wein zu servieren

Wein kann, wenn er richtig auf ein Gericht abgestimmt ist, Wunder bewirken - er ergänzt dessen Geschmack und bildet mit ihm ein Ganzes, das eine Welt wahrer Gaumenfreuden eröffnet. Bestimmte Regeln sind nicht zufällig, sondern haben sich über Generationen hinweg entwickelt. In diesem kurzen Leitfaden haben wir die wichtigsten Regeln in der Welt des Weins zusammengestellt.

Von der Weintraube bis zur Weinflasche. Geschichte und Arten von Wein

"Wein ist das Licht der Sonne, das im Wasser gefangen ist." - Das schrieb Galilei über dieses edle Getränk. Wein ist nach wie vor ein Träger wichtiger Symbole, und um seinen Konsum hat sich eine ganze Kultur gebildet, die strenge Regeln für die Lagerung, Zubereitung und das Servieren definiert. Es gibt sogar einen eigenen Wissenschaftszweig, die Önologie, der an französischen Universitäten gelehrt wird und sich mit Fragen der Herstellung, Lagerung und Probe von Wein beschäftigt. Das sollten Sie wissen

Arten von Weingläsern. Wie kombiniert man Wein und Glas richtig?

Guter Wein verfeinert jedes Mittag-, Abendessen oder Dessert. Die Art des Weins sollte passend zu den servierten Speisen gewählt werden - das wissen nicht nur erfahrene Sommeliers. Jeder Liebhaber dieses Getränks sollte daran denken, dass auch das richtige Glas wichtig ist. Welches sollten Sie wählen, um einen Fauxpas bei einem festlichen Essen zu vermeiden?