Das Professional S Set von Zwilling erfüllt zwar die hohen Ansprüche der Profis, bewährt sich aber auch in der Küche des heimischen Hobbykochs.

Vorteile:

• Das Set besteht aus:

• Kochmesser (20 cm),

• Brotmesser (20 cm),

• Schälmesser (13 cm),

• Gemüse- und Obstmesser (10 cm),

• Schere,

• Anspitzer.

• Alle diese Elemente sind in einem natürlich aussehenden Block untergebracht, der die Klingen vor dem Abstumpfen schützt.

• Die Klingen sind lasergeschliffen (ganze Länge) und mit der FRIODUR®-Technologie eisgehärtet.

• Die genieteten Griffe sind glatt und die Gelenke haben keine Riffelungen. Sie liegen hervorragend in der Hand.

Schicksal:

• Sie werden die Messer für Gemüse, Obst, Fisch, Fleisch oder Kräuter verwenden.

Materialien:

• Die mit SIGMAFORGE® Technologie hergestellten Klingen sind sehr langlebig. Sie sind aus korrosionsbeständigem Edelstahl Cronidur 30 gefertigt - einer von Zwilling patentierten Speziallegierung.

• Alle Griffe sind aus hochresistentem Kunststoff gefertigt.

• Der Block ist aus Holz gefertigt.

Gut zu wissen!

• Das Set ist für die manuelle Reinigung vorgesehen.