Brotmesser aus der Zwilling Professional S-Serie. Die Klinge ist aus hochwertigem, gehärtetem FRIODUR-Stahl gefertigt. Das extrem harte Material bietet eine hohe Korrosionsbeständigkeit und garantiert eine lange Lebensdauer.
Der Griff aus sehr hartem Kunststoff ist mit kräftigen Edelstahlnieten mit der Klinge verbunden, wobei an den Nietverbindungen und zwischen Klinge und Griff nicht die geringsten Spaltmaße vorhanden sind. Das Messer ist perfekt ausbalanciert und liegt ergonomisch gut in der Hand.