Das Kochmesser aus der Gourmet-Kollektion von Zwilling ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug mit einem extrem breiten Anwendungsspektrum. Es sorgt für angenehmes und präzises Arbeiten.

Vorteile:

• Das Kochmesser zeichnet sich durch eine glatte Klinge aus, die aus einem Stück gefertigt ist. Sie ist robust und flexibel zugleich.

• Die Schneide der Klinge ist symmetrisch geformt - sie ist beidseitig in einem Winkel von ca. 15° abgeschrägt.

• Sie korrodiert nicht und ist dank des Eishärtungsverfahrens sehr langlebig. Außerdem nimmt er keine Gerüche an.

• Der vernietete Griff liegt perfekt in der Hand.

Schicksal:

• Das Kochmesser ist sowohl für Fleisch und Fisch als auch für Gemüse oder Kräuter geeignet.

Materialien:

• Die Klinge des Gourmetmessers ist aus rostfreiem Stahl gefertigt.

• Der Griff ist aus Kunststoff gefertigt.

Gut zu wissen!

• Das Messer ist spülmaschinengeeignet. Zwilling empfiehlt, es von Hand zu reinigen.

• Gourmet Kochmesser 14 cm, Gourmet Kochmesser 20 cm