Das ist genau das, wonach ich gesucht habe! Hervorragend, wenn es darum geht, Fett von der Sauce zu trennen. Der schmale Hals der Kanne ermöglicht es Ihnen, dies wirklich punktgenau zu tun. Zuerst dachte ich, das Fassungsvermögen von 0,5 L wäre zu klein, aber es stellte sich heraus, dass es selbst für eine große Portion Fleisch und Soße perfekt ist. Der Separator ist sicherlich auch bei Suppen, wie z. B. Brühe, nützlich, aber dann müssen Sie natürlich das Fett portionsweise abtrennen. Super Gadget, sehr empfehlenswert!