Das Nuova Besteck aus dem WMF Markenkatalog ist ein maßgeschneidertes Besteck für bestimmte Aufgaben und Produkte. Das Besteck hat eine moderne Form und besteht aus dem von WMF patentierten Werkstoff Cromargan®, einer hochwertigen Edelstahllegierung 18/10, die leicht zu reinigen, langlebig, säure- und rostbeständig sowie geschmacksneutral ist. Das hier vorgestellte 2er-Set Käsemesser ist für das Portionieren von Hart- und Weichkäse konzipiert. Die 27,5 cm und 24 cm langen Klingen sind elegant geformt und mit Löchern versehen, die ein Anhaften der Käsescheiben verhindern.