Erinnern Sie sich an den Moment, wenn perfekt knuspriger Blätterteig auf der Zunge zergeht und eine Geschmackswelle erzeugt? Dieses Set von Silikon-Backmatten mit Textur von Silikomart ermöglicht es Ihnen, dieses Gefühl nachzubilden und Ihren Backwaren eine professionelle, wellenförmige Gestalt zu verleihen.

Vorteile:

• Vielseitige Anwendung – diese Matten eignen sich nicht nur hervorragend für Blätterteig und Mürbeteig, sondern auch für die Kreation einzigartiger Schokoladendekorationen.
• Hergestellt aus flexiblem Silikon, was volle Kontrolle über den Backprozess und ein einfaches Entnehmen der fertigen Backwaren ohne Beschädigungsrisiko gewährleistet.
• Modernes Dessertdesign – die markante, wellenförmige Textur verleiht klassischen Desserts, wie Mille-feuille, ein professionelles und zeitgemäßes Aussehen.
• Das Set aus zwei Matten ermöglicht die gleichzeitige Zubereitung größerer Mengen an Backwaren oder die Kreation mehrschichtiger Dessertkompositionen.
• Sie erleichtern die Herstellung präziser, texturierter Elemente, die als beeindruckende Dekoration für Desserts auf dem Teller dienen können.

Gut zu wissen:

• Um perfekt knusprige und ausgeprägte Wellen auf Blätterteig zu erzielen, empfiehlt der Hersteller Silikomart die Verwendung von gefrorenem Teig, der nicht dicker als 2 mm ist.

Mit diesem Set von Silikon-Backmatten mit Textur erreicht Ihr Hausbacken ein ganz neues, welliges Niveau. Seien Sie gewarnt, Ihre Gäste könnten anfangen zu vermuten, dass Sie heimlich eine luxuriöse Konditorei betreiben.

Verfügbare Versionen:

• Silikomart Backmatten Sea, Silikon, weiß, 2 St., Silikomart Backmatten Silikon Mountain, weiß, 2 St.