Träumen Sie von der Zubereitung aromatischer asiatischer Gerichte, aber Ihnen fehlt das richtige Werkzeug? Oder sind Sie auf der Suche nach einer vielseitigen Bratpfanne, in der Sie schnell braten und schmoren können? Das ist der Scanpan Black Iron 30 cm Wok des renommierten Herstellers Scanpan.
Vorteile:
- Hergestellt aus langlebigem schwarzem Karbonstahl, der hohe Temperaturen perfekt leitet und aufrechterhält, ideal zum schnellen Braten und Karamellisieren von Zutaten.
- Der Wok verfügt über einen Aluminiumkern am Boden, der eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung gewährleistet.
- Die klassische Wokform mit dem abgerundeten Boden ermöglicht ein einfaches Schwenken der Zutaten, was beim dynamischen Kochen entscheidend ist.
- Der Durchmesser von 30 cm bietet eine große Kochfläche, auf der Sie herzhafte Mahlzeiten für die ganze Familie oder Gäste zubereiten können.
- Er hat zwei Griffe - einen langen, ergonomischen Hauptgriff zum bequemen Rühren und Schwenken und einen zusätzlichen Schlaufengriff, mit dem Sie auch einen vollen und schweren Wok sicher tragen können.
- Mit der Zeit und bei richtigem Gebrauch (Würzen) entwickelt er eine natürliche Antihaftbeschichtung, die gesünderes Kochen mit weniger Fett fördert und die Reinigung erleichtert.
- Er ist ein vielseitiges Werkzeug in der Küche - perfekt nicht nur zum Pfannenrühren, sondern auch zum Frittieren, Schmoren, Dünsten oder schnellen Braten von Fleisch und Gemüse.
- Achtung: Nicht zum Garen von säurehaltigen Lebensmitteln wie Essig, Tomaten oder Zitrusfrüchten verwenden.
Das Kochen im Wok ist ein wahres Vergnügen, und mit dem
Scanpan Black Iron 30 cm Wok wird es noch einfacher und befriedigender. Entdecken Sie neue Geschmacksrichtungen und Kochtechniken, um Ihre täglichen Mahlzeiten zu bereichern.