Der Oxo-Gemüseschärfer ist ein Produkt, das Veganer, Vegetarier und alle, die Wert auf eine gesunde Ernährung mit viel Gemüse legen, lieben werden. Ausgestattet mit drei austauschbaren Klingen ermöglicht der handliche Gemüseschärfer die schnelle Zubereitung von Snacks wie gedrehten Kartoffel- oder Süßkartoffelpuffern, geschreddertem Krautsalat, Pizzateig mit geschreddertem Blumenkohl oder breiigen Kürbisspaghetti. Die Klingen aus rostfreiem Stahl sind mit verschiedenen Farben gekennzeichnet. Die grüne Klinge (0,3 cm) ist die Klinge zum Formen von Spaghetti wie Zucchini, Kürbis usw. Mit der orangefarbenen Klinge (0,6 cm) lassen sich Gemüse-Fettuccine oder Bandnudeln herstellen. Die gerade rote Klinge raspelt oder schneidet z. B. Äpfel, Kohl oder Blumenkohl. Der Deckel des Anspitzers schützt nicht nur die Klingen, sondern dient dank seiner speziellen Laschen auch als Griff, um das geschnittene Gemüse zu halten.
Durch seine Größe liegt der Spitzer gut und sicher in der Hand. 1990 wurde das amerikanische Unternehmen Oxo mit seiner Good Grips-Kollektion als Antwort auf eine ganz einfache Frage gegründet: Warum sind die meisten Küchenutensilien nicht handfreundlich? Im Zuge von Recherchen und in Auftrag gegebenen Expertenmeinungen wurden hochwertige, langlebige und vor allem komfortable und zudem handfreundliche Werkzeuge entwickelt. Dank ihrer innovativen Lösungen haben die Produkte von OXO mehr als 150 internationale Preise für Design, Verpackung und Markenidentität gewonnen und sind in den ständigen Sammlungen vieler Museen auf der ganzen Welt zu bewundern.