Der Sherry-Essig von Nicolas Vahé hat einen wunderbar ausgewogenen Säuregehalt mit leicht würzigem Charakter.

Interessanterweise:

• Sherry-Essig passt hervorragend zu Salaten und Salatbeilagen, aber auch zu Suppen und Soßen.

• Er bietet eine ausgewogenere Alternative zum klassischen Essig.