Die Microplane Premium Zesterreibe mit einer Reibefläche von 20,3 x 2,5 cm ist eine Reibe für Zitrusschalen, harte Gewürze wie Zimtrinde, Muskatnuss, Ingwer, Knoblauch, Paprika und Hartkäse oder Schokolade. Das Gerät zerkleinert Produkte in feine Späne und Fäden und feuchte Produkte zu einem Brei. Die Klinge aus rostfreiem Stahl, die in den USA aus rostfreiem Stahl 18/8 hergestellt wird, ist mit einem Schutz versehen. Der Griff der Reibe ist in einer Reihe von interessanten Farbvarianten erhältlich. Die Reiben der Premium-Linie sind, wie alle Reiben der Marke Microplane, funktionelle und superscharfe Werkzeuge, die mit ergonomischen, weichen Griffen und Gummispitzen ausgestattet sind, um Kratzer auf der Arbeitsfläche zu vermeiden. Die Grinder der Serie zeichnen sich durch ein unverwechselbares, firmeneigenes Design aus, das einer langen, schmalen Holzfeile nachempfunden ist. Dank der Microplane-eigenen Fotoätztechnologie, bei der die Schnittflächen mit Hilfe von Chemikalien erzeugt werden, reißen oder zerkleinern die Microplane-Mühlen die Produkte nicht und bewahren deren Geschmack und Aroma. Der Hersteller gewährt eine 2-Jahres-Garantie gegen Korrosion.
Die Marke Microplane ist weltweit führend in der Herstellung von Mehrzwecksägen. Die fortschrittliche Technologie der Fotoätzung der Sägeblätter des Herstellers garantiert die extreme Schärfe und Effektivität der im Katalog angebotenen Werkzeuge. Die Sägen von Microplane werden ausschließlich in den USA hergestellt und sind in vielen Ländern der Welt patentiert worden.
Verfügbare Versionen:

• Premium Zester Reibe hellblau, Premium Zester Reibe senffarbig, Premium Zester Reibe Eukalyptusgrün, Premium Zester Reibe gedämpftes Rot, Premium Zester Reibe zimtfarben, Premium Zester Reibe in der Farbe Kaschmir, Premium Zester Reibe salbeigrün, Premium Zester Reibe blau, Premium Zester Reibe Altrosa, Premium Zester Reibe korallenrot, Premium Zester Reibe weiß, Premium Zester Reibe schwarz