Die Microplane Vierseitenreibe ist eine Reibe mit vier Reibeflächen - Klingen, die in den USA aus rostfreiem Stahl 18/8 hergestellt werden. Die Klingen Extra Grob (grobmaschig), Ribbon (mittelmaschig) und Fein (feinmaschig) sowie die Schneideklinge helfen bei einer Vielzahl von Küchenarbeiten. Die Wand der feinen Klinge ist beweglich und kann entfernt werden, um die anderen drei Seiten gründlich zu reinigen. Die Reibe hat einen weichen Griff und rutschfeste Gummifüße für zusätzliche Stabilität. Die hier gezeigte Reibe aus der Specialty-Kollektion, die praktische Reiben und Zubehör in modernem Design zur Erleichterung der Essenszubereitung umfasst, wurde bei den Housewares Design Awards 2009 in der Kategorie Handwerkzeuge" mit dem 1. Dank der Microplane-eigenen Fotoätztechnologie, bei der die Schneideflächen mit Hilfe von Chemikalien erzeugt werden, reißen oder zerkleinern die Microplane-Mühlen keine Lebensmittel und bewahren Geschmack und Aroma. Das Set enthält einen Klingenschutz.
Die Marke Microplane ist weltweit führend in der Herstellung von Mehrzwecksägen. Die fortschrittliche Fotoätztechnologie des Herstellers garantiert die extreme Schärfe und Effektivität der im Katalog angebotenen Werkzeuge. Die Sägen von Microplane werden ausschließlich in den USA hergestellt und sind in vielen Ländern der Welt patentiert worden. Der Hersteller gewährt eine 2-jährige Garantie gegen Korrosion.