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Welchen Mixer soll man wählen - Standmixer oder Stabmixer?

Welchen Mixer soll man wählen - Standmixer oder Stabmixer?

Verfasst von

Inge Meier

28.06.2023

Ein Mixer ist ein Gerät, das die Einhaltung gesunder Essgewohnheiten und die Abwechslung Ihrer Ernährung erheblich erleichtert. Damit können Sie ganz einfach perfekte Obst- und Gemüsesmoothies, Cremesuppen oder sogar... selbstgemachte Nussbutter zubereiten. Welchen Mixer sollten Sie für Ihre Küche wählen, um den außergewöhnlichen Geschmack farbenfroher Smoothies und anderer Leckereien zu genießen?

Stabmixer Klein, aber oho: ein unverzichtbarer Küchenhelfer!

























Der Stabmixer, auch Pürierstab genannt, ist seit vielen Jahren ein vertrautes und weit verbreitetes Küchengerät. Er wird am häufigsten zum Pürieren von Obst und Gemüse für Smoothies und Suppen verwendet, bewährt sich aber auch beim Zerkleinern von Eis. Dieses Gerät besteht aus einem Griff mit einem Mixkopf, der oft auch über Zerkleinerungsklingen verfügt. Seine kompakte Größe ist zweifellos ein großer Vorteil – was ihn zu einer idealen Lösung für kleinere Küchen und den gelegentlichen Gebrauch macht. Um Lebensmittel zu einem Smoothie oder einer cremigen Suppe zu verarbeiten, legen Sie die Zutaten einfach in ein hohes Gefäß – wie eine Schüssel oder einen Topf – und pürieren sie dann, indem Sie das Gerät aufrecht halten.

Bei FormAdore finden Sie eine große Auswahl an Standmixern. Unser Sortiment umfasst sowohl moderne Designs als auch solche mit Retro-Flair. Sie zeichnen sich durch hohe Leistung und eine solide Konstruktion aus, die aus langlebigen, widerstandsfähigen Materialien gefertigt ist. Eine praktische Option ist ein kleinerer Standmixer, der sich perfekt für die Zubereitung einer einzelnen Portion Smoothie oder Suppe eignet – ideal für eine Person. Wählen Sie das Modell, das am besten zu Ihren Bedürfnissen passt, und genießen Sie köstliche, vitaminreiche Mahlzeiten voller wertvoller Nährstoffe.

Orangensaft
Kiwi
Orangensaft
Kiwi

Standmixer Das Gerät für besondere Aufgaben

Der Standmixer ist eines jener Geräte, die in deutschen Küchen immer häufiger anzutreffen sind. Er ist ein multifunktionaler Alleskönner, der die Zubereitung von Obst-Smoothies oder cremigen Tomatensuppen erleichtert, aber auch von hausgemachter Erdnussbutter oder sogar Hafermehl. Er besteht aus einem Mixaufsatz mit einem Krug aus Kunststoff oder Glas. Der Behälter ist auf einer Basis montiert, die den Motor und den Mechanismus beherbergt, der den Mixer antreibt. Um Ihren Lieblings-Smoothie oder Gemüsesoße zuzubereiten, geben Sie die Zutaten einfach in den Krug, setzen den Deckel auf und schalten das Gerät ein – mehr ist nicht nötig! Es ist nicht notwendig, den Inhalt des Krugs manuell nach unten zu drücken, was ihn zu einer außergewöhnlich bequemen und mühelosen Lösung macht. Ein großer Vorteil des Standmixers ist seine hohe Leistung, was bedeutet, dass er eine große Menge an Produkten, sogar härtere, mixen kann.

Bei FormAdore finden Sie sowohl preislich attraktive Basismodelle als auch etwas teurere Optionen mit mehr Leistung oder zusätzlichen Aufsätzen – wie einem Schneebesen oder Milchaufschäumer. Stabmixer sind kompakte Geräte, die in jeder Küche nützlich sind – und dank ihrer geringen Größe passen sie sogar in eine Schublade. Unter den verfügbaren Optionen finden Sie sowohl kabelgebundene als auch kabellose Mixer – ideal unter anderem für Campingausflüge. Durch die Wahl eines Stabmixers diversifizieren Sie Ihre tägliche Ernährung erheblich, ohne Ihr Budget zu sprengen. Sie verwandeln sich wiederholende Mahlzeiten ganz einfach in exquisite Smoothie-Bowls oder Brokkolicremes und kümmern sich um Ihre Gesundheit und die Ihrer Lieben.

Butter
Grauer Teller
Butter
Grauer Teller

Worauf sollte man beim Kauf eines Mixers achten?

Bei der Suche nach dem perfekten Mixer lohnt es sich, auf einige spezifische Merkmale des Geräts zu achten. Eines davon ist die Leistung – in diesem Fall gilt: je höher die Leistung, desto besser ist das Gerät, das Sie in den Händen halten. Bei Standmixern ist es am besten, Modelle mit mindestens 600W Leistung zu wählen – sie pürieren problemlos auch härtere Lebensmittelprodukte. Wenn Sie maximale Zuverlässigkeit suchen, wählen Sie einen Standmixer mit 1000W Leistung oder mehr. Diese Modelle können fast jede Art und Härte von Zutaten verarbeiten. Wenn Sie jedoch einen Stabmixer suchen, entscheiden Sie sich für ein Modell mit einer Mindestleistung von 500-700W – andernfalls könnte das Pürieren etwas schwierig werden. Ein Gerät mit solchen Fähigkeiten ist ein idealer Mixer für Smoothies, Cremesuppen oder Pürees für Kinder.

rote Küchenmaschine
grauer Shaker
rote Küchenmaschine
grauer Shaker

Neben der Leistung sollten Sie auch die Anzahl der Umdrehungen berücksichtigen – sogar 10-15 Tausend sind für den Heimgebrauch ausreichend. Wenn das Gerät eine „Turbo“-Funktion hat, bietet es noch größere Mixmöglichkeiten und beschleunigt die Essenszubereitung erheblich.

Bei Mixern sind auch die Klingen selbst, ihre Anzahl und Konstruktion wichtig. Dieses Element des Mixers sollte nicht nur scharf, sondern auch langlebig und widerstandsfähig gegen Beschädigungen sein. Wenn Sie außerdem eine hohe Leistung anstreben, lohnt es sich, einen Mixer mit einer größeren Anzahl von Klingen zu wählen – zum Beispiel vier oder sechs. Zusätzliche Aufsätze im Set können ebenfalls ein Pluspunkt sein – wenn ein Stabmixer mit einem Milchaufschäumer oder Schneebesen geliefert wird, bietet er noch mehr Möglichkeiten. Vergessen wir nicht das Material, aus dem das Gerät gefertigt ist. Es ist wichtig, dass Edelstahl oder der verwendete Kunststoff sehr langlebig sind. Wenn Sie all diese Faktoren berücksichtigen, wird es viel einfacher sein, Ihre Küche mit dem idealen Mixer auszustatten!

plissiertes Alessi
Handroboter
plissiertes Alessi
Handroboter

Stab- oder Standmixer – welcher ist die bessere Wahl?

Ein Mixer vereinfacht die Zubereitung vieler Arten von Mahlzeiten erheblich – es lohnt sich zweifellos, in einen zu investieren. Es gibt keine einfache Antwort auf die Frage, ob ein Standmixer oder ein Stabmixer besser ist. Vieles hängt unter anderem davon ab, wie und wie oft er verwendet wird. Es gibt mehrere wesentliche Unterschiede zwischen diesen beiden Arten von Mixern. Einer davon betrifft die Bedienung und Konstruktion der Geräte.

Standmixer

verfügt über Klingen am Boden des Krugs, was das Zerkleinern aller Arten von Zutaten erheblich erleichtert. Bei Stabmixern ist die Klinge als Schneideaufsatz ausgeführt – sie haben oft auch Zerkleinerungs- oder Aufschlagfunktionen. Standmixer sind in der Regel etwas teurer als ihre Stabmixer-Pendants – aber Funktionalität geht oft Hand in Hand mit dem Preis. Einen Standmixer können Sie nicht so einfach auf eine Reise – zum Beispiel zum Camping – mitnehmen wie seinen Stabmixer-Kollegen.

Stabmixer

ist sogar in einer kabellosen Version erhältlich – dies ist ein klarer Vorteil gegenüber großen Standgeräten. Allerdings bieten sie nicht so viele Möglichkeiten wie die „Krug“-Varianten. Mit einem Stabmixer können Sie Zutaten direkt im Behälter pürieren, was manchmal jedoch bedeutet, dass man ein bisschen Unordnung um die Oberfläche herum macht. Die Krug-Variante hingegen ermöglicht die Zubereitung von Mahlzeiten ohne das Risiko, Wände oder Arbeitsplatten zu bespritzen.

Pesto
Orange
Pesto
Orange

Der Unterschied zwischen den beiden Arten dieses praktischen Geräts liegt auch in der bereits erwähnten Leistung. Hinzu kommt, dass man bei der Verwendung eines Stabgeräts es während der Arbeit festhalten und manchmal sogar etwas Kraft beim Pürieren aufwenden muss. Wenn Sie jedoch nur gelegentlich Obst für Smoothies pürieren und nicht viel freien Platz in Ihrer Küche haben, wird ein Stabmixer ausreichen. Wenn Sie hingegen häufig Suppen oder hausgemachte Nusspasten zubereiten möchten und noch etwas Platz auf Ihrer Arbeitsplatte haben – lohnt es sich, sich für einen Standmixer zu entscheiden.

Hemd
Erdbeere
Hemd
Erdbeere
Inge Meier
I
Inge Meier
Sie ist gelernte Malerin und privat große Design-Enthusiastin, die sich auf Gebrauchsglas und Innenarchitektur spezialisiert hat. Sie versucht, gesund und im Einklang mit der Natur zu leben.