7 Ideen für Karnevalssnacks

Snacks...

für Karneval sollten nicht nur lecker sein – sie sollten auch schnell und einfach zuzubereiten sein. Deshalb sind Caprese-Spieße, inspiriert vom beliebten italienischen Caprese-Salat, einer unserer Vorschläge für Karnevals-Vorspeisen. Perfekt für einen einzigen Bissen!

Zutaten:

• 10 Kirschtomaten
• 10 kleine Mozzarella-Kugeln
• 20 frische Basilikumblätter
• 0,5 Teelöffel Olivenöl
• Gewürze: Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Tomaten waschen und halbieren. Mozzarella aus der Salzlake abgießen. Nehmen Sie ein paar Spieße aus einem Zahnstocherspender und fädeln Sie darauf eine Tomatenhälfte, ein Basilikumblatt, Mozzarella, ein weiteres Basilikumblatt und die zweite Tomatenhälfte. Denken Sie daran, ein Stück des Zahnstochers aus den Spießen herausragen zu lassen. So können die Gäste sie leicht aufnehmen. Die Spieße auf einer Platte anrichten, mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Tartines...

Tartines, oder kleine, dekorative belegte Brote, sind beeindruckend präsentierte und exquisit schmackhafte Vorspeisen, die auf keiner Karnevalsparty fehlen sollten. Sie sind wirklich express zubereitet. Ein echter Party-Hit, dem niemand widerstehen kann!

Zutaten:

• 4-5 Scheiben Pumpernickelbrot
• 200 g Räucherlachs
• 250 g Hüttenkäse
• 120 g Blauschimmelkäse
• 100 g geräucherter Gelbkäse
• ein Bund Dill
• ein Bund Schnittlauch
• Gewürze: Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Den Blauschimmelkäse und den Gelbkäse auf einer Käsereibe mit kleinen Löchern reiben und den Hüttenkäse mit einer Gabel zerdrücken. Alle Käsesorten vermischen und aus der Masse kleine Kugeln formen. Aus dem Brot Kreise ausstechen oder es in kleine, gleichmäßige Quadrate schneiden. Schnittlauch und Dill fein hacken und vermischen. Die Käsebällchen in den Kräutern rollen. Die Käsebällchen und ein Stück Räucherlachs auf die vorbereiteten Brotscheiben legen. Die Sandwiches mit Vorspeisengabeln aufspießen. Die zubereiteten Tartines den Gästen auf einem Servierbrett servieren.

Köstliche und wunderbar aussehende Mini-Sandwiches aus Crackern mit Käseaufstrich, die Sie in nur wenigen Minuten zubereiten können, sind eine großartige Idee für Karnevalssnacks. Sie sehen hervorragend aus, wenn sie auf einem Servierbrett, direkt neben den Tartines, platziert werden. Sie haben nur einen Fehler – sie verschwinden im Handumdrehen vom Tisch!

Zutaten:

• 30 gesalzene Cracker
• 300 g Gelbkäse
• 3 Esslöffel Frischkäseaufstrich
• 2 Knoblauchzehen
• 2-3 Esslöffel Mayonnaise
• frisch gemahlener Pfeffer
• zur Dekoration: Walnusshälften, Petersilie

Zubereitung:

Den Gelbkäse auf einer groben Reibe reiben. Die durch eine Presse gedrückten Knoblauchzehen und den Frischkäse hinzufügen. Gründlich vermischen. Mayonnaise und Pfeffer hinzufügen, erneut vermischen. Die Paste gleichmäßig auf die Cracker streichen. Jedes Cracker-Sandwich mit Walnusshälften und Petersilie dekorieren. Kurz vor dem Servieren die Cracker mit Pfeffer bestreuen.

Französische...

Schnecken mit Schinken, zerlaufendem Käse und einer köstlichen Sauce sind der ideale Snack für eine Party mit Freunden. Diese Schnecken schmecken sowohl warm als auch kalt hervorragend. Ihr Geschmack wird noch besser und ausgeprägter, wenn Sie sie mit Ihren Lieblingsdips und -saucen servieren. Knoblauch- und Paprikasauce passen perfekt zu französischen Schnecken.

Zutaten:

• 1 Packung Blätterteig
• 10 Scheiben Aufschnitt
• 10 Scheiben Gelbkäse
• 5 Esslöffel scharfer Ketchup
• 2 Esslöffel Mayonnaise
• je 1 Teelöffel Basilikum, Oregano und getrockneter Knoblauch
• eine Prise Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Ketchup, Mayonnaise und Gewürze vermischen. Die Ketchup-Sauce auf dem Blätterteig verteilen und Käse- und Schinkenscheiben darauflegen. Den Teig entlang der längeren Seite aufrollen und in 2-Zentimeter-Scheiben schneiden. Die Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und in einem auf 200 Grad Celsius vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten backen.

Sie fragen sich, welche Snacks Sie für Ihr Karnevalsfest zubereiten sollen? Entscheiden Sie sich für Törtchen mit köstlichen Füllungen, die sowohl geschmacklich als auch optisch begeistern. Auf einer Platte platziert, werden sie eine großartige Dekoration für Ihren Partytisch sein. Genau das Richtige für Karneval!

Zutaten für den Teig:

• 250 g Weizenmehl
• 125 g kalte Butter
• 0,5 Teelöffel Backpulver
• 1 Ei
• 1 Esslöffel 18%ige Sahne
• 1 Teelöffel Salz

Zutaten für die Füllung:

• 200 g frische Spinatblätter
• 175 g getrocknete Tomaten in Öl
• 150 g Feta-Käse
• 4 Eier
• 4 Esslöffel 18%ige Sahne
• Gewürze: Muskatnuss, Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Mehl mit Backpulver und Salz mit kalter Butter zerkleinern. Ei, Sahne hinzufügen und schnell zu einem Teig kneten. Eine Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und etwa 45 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Den Spinat in eine Pfanne geben, etwas Wasser hinzufügen, vermischen und kochen, bis er welk ist. Dann in einem Sieb abtropfen lassen, hacken und mit Muskatnuss würzen. Feta und getrocknete Tomaten in kleinere Stücke schneiden und mit dem Spinat vermischen. In einer Schüssel die Eier verquirlen, Sahne und den mit den anderen Zutaten vermischten Spinat hinzufügen. Salz und Pfeffer hinzufügen. Törtchenformen mit Butter einfetten und mit Teig auslegen. Mit einer Gabel mehrmals einstechen. Die Füllung gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Die Törtchen in einen auf 180 Grad Celsius vorgeheizten Ofen stellen und etwa 25-30 Minuten backen. Die Füllung sollte leicht fest sein und der Teig schön gebräunt.

Köstlich und express zubereitet, wird dieser Snack, auf einer Platte serviert, eine großartige Abwechslung für Ihren Karnevalstisch sein. Wir garantieren, dass diese gefüllten Nudelschnecken im Handumdrehen verschwinden werden!

Zutaten:

• 20 gekochte Conchiglioni-Nudelschnecken
• 150 g Kräuterfrischkäseaufstrich
• 1,5 Esslöffel Mayonnaise
• 0,5 Glas getrocknete Tomaten in Öl
• 2 hartgekochte Eier
• Schnittlauch
• Gewürze: Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Den Frischkäse mit Mayonnaise und Schnittlauch vermischen. Fein gehackte Tomaten, geriebene Eier und Gewürze hinzufügen. Die Nudelschnecken mit der Paste füllen, auf einer Platte anrichten und mit fein gehacktem Schnittlauch bestreuen.

Ideen für Snacks, die nicht nur den Gaumen, sondern auch die Augen erfreuen? Hier sind sie! Unten finden Sie ein Rezept für einen fantastischen Salat, dessen Aussehen sicherlich alle Partygäste verzaubern wird. Schichtweise mit köstlichen und farbenfrohen Zutaten, gekrönt mit einer aromatischen Knoblauchsauce und gerösteten Mandelsplittern – dieser Salat ist die Königin aller Partys!

Zutaten:

• 1 gekochter Brokkoli
• 3 Tomaten
• 2 einzelne Hähnchenfilets (ca. 500 g)
• 1 Dose Mais
• 1 Packung Feta-Käse
• 2 Handvoll Mandelsplitter
• Gewürze: Salz, Pfeffer, Gyrosgewürz
• Öl zum Braten

Zutaten für Knoblauchsauce:

• 4 Esslöffel Mayonnaise
• 4 Esslöffel Naturjoghurt
• 3 Knoblauchzehen
• 1,5 Teelöffel Kräuter der Provence
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Die Filets putzen, in Würfel schneiden, mit Salz, Pfeffer und Gyrosgewürz würzen. In heißem Öl braten. Zum Abkühlen beiseite stellen. Tomaten waschen und hacken. Feta-Käse würfeln. Mandelsplitter in einer trockenen Pfanne rösten. Die Knoblauchsauce zubereiten. Mayonnaise und Joghurt in eine Schüssel geben – vermischen. Die durch eine Presse gedrückten Knoblauchzehen, Kräuter der Provence, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alle Zutaten gründlich vermischen. Eine große Salatschüssel vorbereiten und die Zutaten in Schichten anordnen: gekochte Brokkoliröschen, Tomaten, Hähnchen, abgetropfter Mais und Feta-Käse. Den Salat mit Knoblauchsauce beträufeln und mit gerösteten Mandelsplittern bestreuen.

Wie Sie sehen, braucht es nicht viel Zeit oder Geschick, um leckere und exquisit präsentierte Vorspeisen zuzubereiten. Wir hoffen, dass unsere vorgeschlagenen Karnevalssnack-Rezepte und die genialen Snack-Accessoires, die bei FormAdore erhältlich sind, Ihnen ermöglichen, eine wunderbare Karnevalsparty zu veranstalten, die Ihre eingeladenen Gäste lange in Erinnerung behalten werden.

Wenn Sie auf der Suche nach leckeren Rabatten sind, schauen Sie unbedingt bei unserer Aktion „Karnevalssnacks – Accessoires“ vorbei. Unten finden Sie einige ausgewählte Produkte, um Ihnen den Appetit anzuregen ;)