Selbstgebackenes Brot mit selbst hergestelltem Sauerteig zu backen ist eine große Freude und Befriedigung. Wer einmal mit dem Abenteuer Sauerteig angefangen hat, will immer mehr darüber lernen. Ein sehr nützliches Zubehör für Amateure und Profis sind die Lekue Brot-Sauerteiggläser mit Spatel.
Wissenswert:

• Sie bestehen aus Polypropylen, Silikon, Glas und Kunststoff.
• Sie können in der Spülmaschine gereinigt werden.
• Der luftdichte Verschluss sorgt für optimale Bedingungen für den Arbeitssauerteig.
• Bei der Zubereitung eines Sauerteigstarters sind Präzision und die strikte Einhaltung der empfohlenen Zeiten für die verschiedenen Arbeitsschritte unerlässlich - ein Notizblock im Silikongehäuse, auf dem Sie die Daten des Ansetzens, Mischens usw. notieren können, gibt Ihnen die Kontrolle.