Gourmet-Formen sind ein Platin-Silikonprodukt, das von der spanischen Firma Lekue entwickelt wurde. Die Gourmet-Serie ist für den professionellen Einsatz konzipiert, eignet sich aber ebenso gut für die heimische Küche. Das Material der Formen ist flexibel und ihre Oberfläche ist antihaftbeschichtet, so dass sie leicht zu bearbeiten sind.
Der hohe zulässige Temperaturbereich ermöglicht eine Vielzahl kulinarischer Kreationen. Die vorgestellte Form hat 20 schalenförmige Formen. Diese Form ist auch als "Magdalenka" bekannt.
Verfügbare Versionen:

• Gourmet Backform für Madeleines mini rot, Gourmet Backform für Madeleines mini schwarz