Le Creuset

Willkommen in einer Welt, in der Tradition, französische Handwerkskunst und Kreativität auf Innovation treffen und jede Mahlzeit zu einem Fest wird. Entdecken Sie Le Creuset – eine Marke, die seit fast einem Jahrhundert für höchste Qualität, unvergleichliche Langlebigkeit und zeitlosen Stil steht und Köche sowie Kochbegeisterte weltweit inspiriert. Die hohe Qualität der Produkte dieser französischen Marke, die Le Creuset Farben sowie das unverwechselbare Design und die Langlebigkeit sind eine Garantie für Kochgeschirr und Accessoires, die Generationen überdauern werden.

Die Reise von Le Creuset begann 1925 in der kleinen Stadt Fresnoy-le-Grand in Nordfrankreich, einer Region, die für ihre Gießereien bekannt ist. Zwei Visionäre – Armand Desaegher, ein Experte für emaillierten Guss, und Octave Aubecq, ein Emaillespezialist – taten sich zusammen, um Kochgeschirr zu schaffen, das die Art und Weise, wie wir kochen, revolutionierte und dessen unverwechselbares Design zu einem festen Bestandteil der französischen Küche wurde.

Ihre erste gemeinsame Kreation war ein Gusseisen-Bräter, beschichtet mit „Volcanic“-Emaille – einem intensiven Orange, inspiriert von der Farbe des geschmolzenen Gusseisens in einem Schmelztiegel (auf Französisch „creuset“). Von diesem Moment an wurde Le Creuset zum Pionier in der Verwendung heller, kräftiger Farben in der Küche, was damals eine absolute Neuheit war. Die Marke hat Kriege, wechselnde Trends und die Entwicklung kulinarischer Techniken überstanden und ist dabei stets ihrer Philosophie treu geblieben: Kochgeschirr von höchster Qualität anzubieten, das ein Leben lang hält, und die intensiven, kräftigen Le Creuset Farben, zusammen mit der französischen Produktion und der hohen Produktqualität, sind zu den Markenzeichen der Marke geworden.

Die Mission von Le Creuset ist es, den Alltag zu bereichern, indem die Freude am Kochen geteilt wird. Die Marke glaubt, dass gut gestaltetes, langlebiges und schönes Kochgeschirr die Inspiration für die Kreation außergewöhnlicher Gerichte und gemeinsamer Momente am Tisch sein kann.

Die Vision von Le Creuset ist es, ein weltweit führender Anbieter von hochwertigem Küchengeschirr und Accessoires zu sein, der nicht nur für sein ikonisches Gusseisen, sondern auch für innovative Lösungen und ein Engagement für nachhaltige Entwicklung bekannt ist. Le Creuset ist nicht nur ein Kochwerkzeug; es ist eine Investition in Lebensqualität, Tradition und Ästhetik, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Deshalb ist ein Kochgeschirr-Set, ein Topfset, Pfannen, Bräter oder stilvolle Küchenutensilien eine lebenslange Garantie für Kochzufriedenheit.

Die außergewöhnliche Qualität des Le Creuset Gusseisen-Kochgeschirrs resultiert aus einer Kombination traditioneller Handwerkskunst mit modernen Technologien und, was am wichtigsten ist, der Verwendung erstklassiger Materialien.

Emaillierte Gusseisen-Töpfe: Die Könige der Küche

Das Herzstück des Le Creuset Angebots ist emailliertes Gusseisen. Dieses Material besitzt außergewöhnliche Eigenschaften, ideal für langsames Kochen, Schmoren, Backen und sogar Braten. Was zeichnet Gusseisen-Töpfe und Bräter aus?

• Hervorragende Wärmeverteilung und -speicherung: Gusseisen erwärmt sich gleichmäßig vom Boden bis zu den Seiten und speichert die Temperatur perfekt. Dies gewährleistet, dass Gerichte gleichmäßig garen, ihre Nährwerte und ihren vollen Geschmack bewahren, und ein Gusseisen-Kochgeschirr-Set ist ideal für die Zubereitung von Eintöpfen, Suppen, Braten oder selbstgebackenem Brot.

• Unübertroffene Langlebigkeit: Le Creuset Gusseisen-Kochgeschirr ist bei richtiger Pflege praktisch unzerstörbar. Aus einem einzigen Guss gefertigt, sind Bräter oder Kessel resistent gegen Verformung und mechanische Beschädigungen.

• Hygienische und nicht-reaktive Emaille: Die innere und äußere Emaille-Beschichtung (oft in leuchtenden Farben, was die Überwachung des Kochvorgangs erleichtert) ist unglaublich langlebig, kratz- und splitterfest. Wichtig ist, dass Emaille ein porenfreies und nicht-reaktives Material ist, was bedeutet, dass es nicht mit säurehaltigen Lebensmitteln (wie Tomatensaucen) reagiert und keine Gerüche oder Geschmäcker aufnimmt. Das Kochen darin ist gesund und sicher, und die Le Creuset Farben inspirieren Köche weltweit.

• Vielseitigkeit: Le Creuset Gusseisen-Kochgeschirr und Pfannen sind für alle Herdarten (einschließlich Induktion!) und den Backofen geeignet, selbst bei sehr hohen Temperaturen.

Hohe Produktqualität: Modernität und Vielseitigkeit

Le Creuset ist jedoch viel mehr als nur Gusseisen. Die Marke verwendet auch andere hochwertige Materialien, um den vielfältigen Bedürfnissen moderner Küchen gerecht zu werden:

• 3-lagiger Edelstahl: Eine mehrschichtige Konstruktion (meist Edelstahl außen und innen, mit einem Aluminiumkern) sorgt für schnelles und gleichmäßiges Erhitzen. Das Kochgeschirr ist leicht, elegant und ideal zum schnellen Braten, Kochen oder Schmoren. Es ist langlebig und korrosionsbeständig.

• Antihaftbeschichtungen: Verwendet in Backformen und einigen Pfannen, erleichtern hochwertige Antihaftbeschichtungen das Kochen und Backen ohne das Risiko des Anhaftens und vereinfachen auch die Reinigung erheblich.

• Steinzeug: Wird zur Herstellung von Auflaufformen, Serviergeschirr und Accessoires verwendet. Le Creuset Steinzeug ist unglaublich langlebig, temperaturschockbeständig und zeichnet sich durch wunderschöne, farbenfrohe Glasuren aus.

• Silikon und Textilien: Hochwertige Le Creuset Küchenaccessoires und stilvolle Küchenutensilien, wie Spatel, Ofenhandschuhe oder Untersetzer, werden aus langlebigen und sicheren Materialien hergestellt.