Samstagabend, der Duft von Schalotten, die sanft in Butter brutzeln, erfüllt die Küche, und Sie gießen langsam den Arborio-Reis ein. Sie wissen, dass ein perfektes Risotto Geduld und, was noch wichtiger ist, absolute Temperaturkontrolle erfordert. In Ihrer Hand spüren Sie einen perfekt ausbalancierten Griff, und der Pfannenboden reagiert auf jede Ihrer Bewegungen, verteilt die Wärme so gleichmäßig, dass jedes Korn genau im selben Moment perlig wird. Dies ist der Moment, in dem die Copperbond tiefe Bratpfanne mit Deckel zu Ihrem Partner wird und das Kochen von einer lästigen Pflicht zu purem Vergnügen wird.
Vorteile:
- Ein Kupferkern, umgeben von fünf Stahlschichten, garantiert eine blitzschnelle und gleichmäßige Erwärmung des Bodens – von der Mitte bis zu den Rändern. Fühlen Sie die vollständige Kontrolle über die Temperatur.
- Glatte, flache Nieten sorgen dafür, dass die Innenseite der Pfanne perfekt glatt ist. Keine Essensreste mehr in Ecken und Ritzen – die Reinigung wird überraschend einfach.
- Verstärkte, sanft konturierte Ränder ermöglichen ein präzises Ausgießen von Saucen ohne Tropfen oder Verschmutzungen auf der Arbeitsplatte.
- Extreme Haltbarkeit bedeutet, dass Sie Metallküchenutensilien bedenkenlos verwenden können, ohne Angst vor Kratzern.
Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion.
- Beginnen Sie mit dem Braten auf dem Herd und beenden Sie das Backen im Ofen. Temperaturbeständigkeit bis zu 315°C gibt Ihnen die Freiheit für kulinarische Experimente, von Gratins bis zu langsam geschmortem Fleisch.
- Ein ergonomischer Griff, der sicher in der Hand liegt, plus ein zusätzlicher Hilfsgriff, sorgt für Komfort und Sicherheit beim Bewegen selbst schwerer, voller Gerichte.
- Hergestellt in Italien.
Gut zu wissen:
- Nicht spülmaschinengeeignet.
- Vermeiden Sie die Verwendung von scheuernden Scheuerschwämmen und starken Reinigungsmitteln.
- Kupfer entwickelt mit der Zeit eine natürliche Patina. Um seinen Glanz wiederherzustellen, verwenden Sie eine Kupferpolitur und trocknen Sie es gründlich mit einem sauberen, weichen Tuch ab.
Von nun an wird jedes Risotto und jede geschmorte Sauce wie ein kleiner, italienischer Sieg schmecken. Die
Copperbond tiefe Bratpfanne mit Deckel ist mehr als nur ein Gefäß – sie ist ein Werkzeug, das die Art und Weise verändert, wie Sie das Kochen erleben. Machen Sie sich bereit, dass Ihre Gäste nach Ihren kulinarischen Geheimnissen fragen werden.
Verfügbare Versionen:- Copperbond Tiefe Pfanne mit Deckel 24 cm