Boska Pro Fondue-Set S

Die Schüssel ist aus Gusseisen und leitet daher die Wärme gut und hält die Temperatur, aber beim Braten oder bei starker Überhitzung besteht die Gefahr, dass die Mischung kleben bleibt, wenn sie nicht umgerührt oder kontrolliert wird. Das Produkt ist für die Herstellung von Käsefondue und nicht zum Braten gedacht, so dass die Verarbeitungsbedingungen eher mild sind (Schmelzen und nicht Bräunen wie in einer Bratpfanne). Andererseits deckt die Garantie Schäden ab, die auf Material- oder Verarbeitungsfehler zurückzuführen sind, wenn das Gerät gemäß den Anweisungen verwendet wurde. Sie deckt keine Schäden ab, die durch unsachgemäßen Gebrauch, versehentliche Stürze oder Missbrauch entstehen. Die Schüssel erfordert außerdem eine besondere Wartung.

Die Schokolade sollte nicht direkt im Gusseisentopf erhitzt werden, da die Temperatur dort nur schwer zu kontrollieren ist. Am besten ist es, sie in einem anderen Gefäß zu schmelzen und sie dann vorsichtig in das Fondue zu gießen. Das Gusseisen ist nicht temperaturschockbeständig - der Inhalt sollte allmählich erwärmt werden, wobei man vermeiden sollte, kalte Produkte in den heißen Topf zu geben und umgekehrt. Das Fondue kann auf Gas-, Keramik-, Elektro- und Induktionskochfeldern verwendet werden, aber nicht im Backofen oder in der Mikrowelle.