Die niedrige Backform aus der Patisserie-Kollektion von Ballarini eignet sich für viele leckere Backwaren - besonders für solche aus Mürbeteig.
Vorteile:

• Die Form ist rund und hat einen niedrigen, geriffelten Rand. Sie hat einen Durchmesser von 28 cm.
• Sie ist innen und außen mit einer - vom Hersteller selbst patentierten - Antihaftbeschichtung versehen. Der Teig lässt sich leicht und ohne Einfetten ablösen.
• Sie enthält keine giftigen Verbindungen, Stoffe oder Metalle. Er kann ohne gesundheitliche Bedenken verwendet werden.

Schicksal:

• Besonders gut geeignet zum Backen von Torten, Quiche und Mazurken.

Materialien:

• Es ist aus Stahl gefertigt.