Die Hobel gehen ziemlich schwer, der für Zwiebeln funktioniert am besten, der kleinste verstopft sehr schnell (ich habe ihn für Knoblauch, Ingwer und Paprika benutzt) und ist schwer zu reinigen. Mit dem Behälter für die geschnittenen Produkte muss man vorsichtig sein, da er sich leicht öffnet. Im Allgemeinen sind die Aufschnittmaschinen zu diesem Preis durchschnittlich und man kann etwas Besseres viel billiger kaufen.