Die Besteckkollektion Colombina - eine Serie, die seit Jahren im Katalog der Marke Alessi zu finden ist - wurde 2015 um die Bestecklinie Colombina Fish erweitert , die den Fischen und Meeresfrüchten gewidmet ist. Dieses neue "nautische" Kapitel in der Geschichte der Marke zeichnet sich durch ein wunderschönes Dekor in Form von zarten Schuppen aus, die die Griffe der Bestecke der Kollektion schmücken. Die speziellen Utensilien wurden in Zusammenarbeit mit dem kulinarischen Experten Alberto Gozzi entworfen, dessen unschätzbarer Beitrag zu einem Besteck geführt hat, das nicht nur schön, sondern auch perfekt für einen Tisch voller Fisch, Krabben, Garnelen, Austern und Muscheln ist, und zwar sowohl zu Hause als auch in den exquisitesten Restaurants. Das Besteck der Kollektion ist aus rostfreiem Stahl 18/10 gefertigt.
Das hier gezeigte Fischmesser aus poliertem Stahl mit Spiegeleffekt eignet sich nicht nur wegen seiner Form, sondern auch wegen der schönen dekorativen Textur des Griffs perfekt zum Servieren der Schätze des Meeres.