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Ein raffiniertes Werkzeug zum Schneiden von Trüffeln in dünne Scheiben.
Schicksal:
Schicksal:
- Das Alba-Messer ist ein Werkzeug, das sich zum Servieren und Genießen von Trüffeln eignet, einem köstlichen Produkt aus dem Piemont.
- Das Messer zeichnet sich durch seine innovative Form aus - ein raffiniertes Werkzeug mit einer skulpturalen Form, die sowohl ergonomisch als auch funktional ist.
- Das Werkzeug ist aus langlebigem, poliertem Edelstahl 18/10 gefertigt.
- Das Messer wurde von Ben van Berkel von UNStudio in Zusammenarbeit mit dem Nationalen Zentrum für Trüffelstudien und der Internationalen Trüffelmesse in der Stadt Alba entworfen.
- Seine Form bezieht sich auf die Form des Stiels, der die Trüffel mit der Wurzel der Pflanze verbindet, mit der sie in Symbiose lebt.
Technische Spezifikation
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Alessi
Alba Trüffelmesser
AL-0059604 (uns04)
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