Der Gründer von Alessi, im Jahr 1921, war Giovanni Alessi.
Design, im modernen Sinne des Wortes, erschien in der Firma in den späten dreißiger Jahren, dank dem erstgeborenen Sohn des Gründers - Carlo. Von ihm stammen die meisten der im Katalog vorgestellten Objekte aus dem Jahrzehnt vor 1945, als er sein letztes Projekt - das Tee- und Kaffeeservice "Bombe" - vorstellte.

1970 holte Carlo seinen älteren Sohn Alberto in die Firma, dem er nach und nach die Verantwortung für das Designmanagement übertrug und dann langsam den Weg für die anderen Vertreter der jüngeren Generation der Familie ebnete - die Söhne Michele und Alessio und Enkel Stefano, die eine Injektion von Kreativität und Frische in die Firma brachten. Dank dessen konnte Alessi eine Politik der Design-Exzellenz entwickeln, die das Unternehmen zu einem führenden Vertreter des Phänomens machte, das weltweit als die Fabriken des italienischen Designs bekannt ist.

Eines der Merkmale von Alessi ist heute die Fähigkeit, die für die industrielle Produktion typischen Anforderungen mit der Tendenz zu verbinden, sich eher als "Forschungslabor im Bereich der angewandten Kunst" denn als Industriebetrieb im traditionellen Sinne zu verstehen. Daher die Notwendigkeit, ständig zu forschen und zu experimentieren und, beginnend in den 80er Jahren, mit neuen Materialien und Technologien zu experimentieren - Holz, Porzellan und Keramik, Kunststoff, Glas und Kristall, Elektrizität und Elektronik.

Alessi hat im Laufe der Jahre Objekte produziert, die von mehr als zweihundert Designern entwickelt wurden, unter denen Namen wie Ettore Sottsass, Richard Sapper, Achille Castiglioni, Aldo Rossi, Michael Graves, Massimo Morozzi, Philippe Starck, Stefano Giovannoni und Guido Venturini, Enzo Mari, Jasper Morrison, Marc Newson, Ron Arad zu nennen sind... und Alessandro Mendini, der seit 1979 auch als Design-Berater fungiert.

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