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Damaszener Stahl wurde im Mittelalter zur Herstellung weißer Waffen verwendet. Heute kann er auch in Friedenszeiten verwendet werden - in der Küche.
Vorteile:
Vorteile:
- Das Messer aus Damaszenerstahl zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Haltbarkeit und Schärfe aus.
- Das hier vorgestellte Nordic Kitchen Universalmesser hat einen handlichen Holzgriff.
- Das Messer wird nach traditionellen Methoden hergestellt , deren Wurzeln in Japan liegen.
- Ein Allzweckmesser, das in jeder Küche zum Einsatz kommen kann.
- Die Klinge (9 cm) ist aus Damaststahl, während der Griff aus Pakkaholz gefertigt ist.
- Die Methoden, die zur Herstellung von Samuraischwertern verwendet werden, wurden auch bei der Produktion der Nordic Kitchen-Messer eingesetzt.
- Die Messerklinge hat bis zu 67 Lagen.
Technische Spezifikation
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Eva Solo Nordic Kitchen
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Nordic Kitchen Allzweckmesser 9 cm
ES-0069015 (515400)
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