Inspiriert von den Schneidebrettern, die man in Großküchen und Restaurants findet, hergestellt aus einem einzigen Stück Buchenholz.

Vorteile:

• Das einzige Küchenbrett auf dem Markt, das komplett aus einem Stück Massivholz gefertigt ist - durch das Fehlen von Fugen hält es länger.
• Die speziellen Hinterschneidungen auf beiden Seiten des Brettes erleichtern das Verschieben und Servieren von Produkten.
• Holzbretter "arbeiten" gut mit Messern, stumpfen sie nicht ab und werden für die Verwendung mit extrem feinen japanischen Messern empfohlen.
• Die in die Oberfläche des Brettes eingefräste Rille sorgt dafür, dass beim Schneiden von saftigen Produkten kein Saft auf die Arbeitsfläche läuft.
• Silikonfüße an der Unterseite des Brettes sorgen für Stabilität bei der Benutzung.

Schicksal:

• Neben seiner Standardfunktion als Schneideunterlage ist das Solid Board ideal zum Tragen und Servieren von Speisen.

Materialien:

• Das Brett ist aus thermisch modifiziertem Buchenholz gefertigt.
• Dieses Holz zeichnet sich durch eine um 50 % erhöhte Form- und Dimensionsstabilität aus und ist eine der härtesten Holzarten, die auf dem Markt erhältlich sind.
• Thermobuche hat hervorragende natürliche antibakterielle (antiseptische) Eigenschaften.

Gut zu wissen!

• Das Massivholzbrett ist nicht spülmaschinengeeignet.
• Das Brett muss nach jedem Waschen trocken gewischt werden.
• Das Brett sollte nicht mit scharfen Waschmitteln gereinigt werden.
• Zum Schutz vor Feuchtigkeit sollte das Brett mit Speiseöl oder speziellem Paraffinöl für den Holzschutz eingerieben werden.